Carnitas de cerdo preparada de manera artesanal sobre hoja de maguey y a baja temperatura. Originarias del estado mexicano de Michoacán.

Desmechada, potente y deliciosa. Guisada y conservada en su propia manteca. Perfectas para hacerte unos tacos o para acompañar con nachos. Rellenar baos asiáticos o quesadillas, topping de pizzas, bocadillos o empanadas. La imaginación es el límite.